Mediterraner Bruschetta-Teller
Rezept-Beschreibung:
Ein schneller Vorspeisenklassiker mit italienischem Flair: Knuspriges Baguette trifft auf eine frische Tomaten-Kräuter-Mischung mit einem Hauch Knoblauch und Olivenöl. Perfekt für Gäste oder den kleinen Hunger.
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Zubereitung
Mediterraner Bruschetta-Teller
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🛒 Zutaten für 4 Portionen:
🛒 Zutaten für 4 Portionen:
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1 Baguette (frisch oder vom Vortag)
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4–5 reife Tomaten
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1 Knoblauchzehe
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3 EL Olivenöl (extra vergine)
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Frisches Basilikum (eine Handvoll)
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Salz & Pfeffer nach Geschmack
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Optional: ein paar Spritzer Balsamico-Essig
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Bruschetta, Vorspeise, mediterran, vegetarisch, Tomaten, einfach, schnell
